臺灣水果在大陸受歡迎嗎?水果商:兩岸情懷+品質真的好!
記者蔡紹堅/廈門報導
高雄市長韓國瑜上月訪問港澳深廈,簽下金額52億元的農產品訂單,其中水果佔很大一部份,也令人好奇,臺灣水果對大陸消費者的吸引力爲何?在廈門從事水果進口的臺商表示,臺灣水果本身就是一個「品牌」,再加上農民努力維持的「品質」,即使在大陸市場的定價較高,仍非常受歡迎,進口量也逐年提升。
▲從事水果進口的溫仁德。
臺灣農業整合行銷發展協會廈門辦事處主任溫仁德從事水果進口已10多年,幾乎見證了整個臺灣水果銷陸的歷史,他認爲,臺灣水果能一直在大陸佔有一席之地,很大的原因就是兩岸情懷,「先撇除品質不講,大陸民衆對臺灣一直有特殊的情感,所以即使消費者的選擇很多,東南亞的水果又越來越強勢,許多人還是願意買臺灣水果。」
溫仁德進一步解釋,在許多大陸消費者的印象裡,臺灣商品就代表着高品質,所以十幾年前水果一銷到大陸,就很受歡迎,「就我的觀察,消費者除了會感到新奇外,還覺得安心、健康,品質有保障,可以說『臺灣水果』本身就是一個有吸引力的品牌,就算價格高一點,只要真的好吃,大家還是會願意買。」
溫仁德指出,第一印象很重要,但後續的品質也要「名符其實」,臺灣水果這方面做得非常好,到超市逛一圈可以發現,臺灣水果從果實到包裝都非常美觀、漂亮,「這是因爲要做外銷,都是經過嚴格挑選,外觀、口感最好的,包裝也特別設計過,想想看,就算你本來是不買臺灣水果的人,每天到超市看到臺灣水果那麼賞心悅目,久了會不會想試看看?吃了又真的好吃,下次是不是就會再買。」
此外,水果運銷也是一門「分秒必爭」的學問,溫仁德強調,水果最重要的就是「新鮮」,臺灣與大陸只距離一片海峽,區位上的優勢非常明顯,「臺灣水果現在運到大陸只需要幾個小時,船隻晚間從高雄出發,天亮就抵達廈門的碼頭了,中午前會到批發市場,然後再銷往各通路,包含內陸其他省份。」
臺灣水果銷陸的數量近年一直有在增加,但目前也面臨衝擊,同樣在廈門經營水果批發的臺商林全和表示,現在有很多「大陸產的臺灣水果」,有些是相同的品種,有些則是完全不同的東西,對正港「臺灣產」的水果造成一些壓力,「當地產的價格較爲便宜,掛臺灣的名字在賣,但口感是不同的,有的消費者不瞭解,可能就會被誤導,連帶影響到臺灣水果的形象。」
談到最近高雄芭樂價格暴跌的情況,林全和指出,就他自己來說,芭樂進的也是比較少,雖然近期價格很便宜,但還是以蜜棗、鳳梨、蓮霧爲主,「大陸消費者不太愛吃芭樂,很多人覺得肉太硬、籽太多,再來就是比起其他水果,甜度沒那麼高,簡單說,就是不對他們的口味,銷量少,進得自然就不會多。」