晚來吃不到！臺南超夯爆漿大蒜乳酪包 Q彈面外皮＋香濃內餡極誘人
文、圖／愛比妞
這陣子高雄自由市場6角爆乳包真的好吸引我，但我真的沒時間特地去高雄一趟，又很想吃，於是滑了IG逛美食看到【乳牛吐司 COW TOAST】有類似的大蒜乳酪麪包！
立刻收藏在口袋名單中，但店家只開週一～五，跟我上班的時間完全重疊，好不容易51連假週五有休息，馬上衝去買！
臺南爆漿大蒜麪包【乳牛吐司 COW TOAST】店址位於裕農路巷子裡，距離南紡購物中心不遠，附近美食林立，我還發現了幾家餐廳，下次想去試試。因爲店面在巷子裡，比較適合騎車前往，開車的話會比較不方便！
店家12點開始營業，但麪包是陸續出爐，建議下午2點過後前往麪包會比較齊全，也可以先看店家粉專，會先公告當日出爐的麪包，感覺吐司好像也很好吃耶！麪包建議可以先預訂，以免向隅！
當天是爲了爆漿大蒜包前往，也順手拍了覺得感興趣的麪包，這個吐司好可愛，看了店家粉專介紹是紫芋地瓜吐司、抹茶栗子吐司、嬌滴滴草莓吐司，下次有去買再分享口感給你們囉！
我真的是爲了這款麪包衝的，好想品嚐看看江陵大蒜包，聽說韓國好像很熱門？我是沒有特別去查啦！單純就想試試看大蒜麪包與乳酪結合的滋味。
江陵大蒜包
一次買2顆比較划算，大蒜包還算蠻大顆，麪包切成6角，裡面塞了乳酪，撥開看起來挺是誘人。還好我一開門就去訂，最後2顆被我買走了！
這款麪包品嚐前建議可以再回烤一下，外層有着酥香的外皮，烤過加熱后里面的乳酪餡化開，會爆漿！吃起來還有點檸檬的清香，比較不膩的感覺，巧妙的融合再大蒜與乳酪裡，配上Q彈的麪包體我覺得好好吃！
今天就簡單分享，有興趣的朋友可以試試囉！臺南其他麪包店可能也有出類似的大蒜麪包，如果有好吃的也歡迎分享給我囉！
美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。愛吃。愛玩。愛比妞。粉絲團、Instagram、部落格
【你可能也想看】
►重返70年代！臺南深夜懷舊小酒吧 「大人味」提拉米蘇香甜不膩►椪餅＋黃豆粉超搭！臺南安平巷弄內特色刨冰 抹茶奶蓋甜鹹帶苦韻►面衣薄脆超涮嘴！臺南泰式炸雞 肉質鮮嫩多汁帶獨特清香