新北市三峽區－鍋貼 鮮香酥脆

三峽區愛國路上的「阿娥專業鍋貼」，25年來堅持3顆10元佛心價，成爲在地居民的口袋美食名單。（陳俊雄攝）

位在新北市三峽區愛國路上的「阿娥專業鍋貼」，創業25年來一直堅持3顆10元的銅板價，成爲許多在地居民的早餐最佳選擇之一，老闆娘說，做生意要實在，才能做得久。

雖然只是路邊攤，但「阿娥專業鍋貼」卻是三峽在地名店，25年以來店內主角維持高麗菜與韭菜2種口味，高麗菜入口爽脆，韭菜則帶着些微辛辣、些微甘甜，在豬後腿肉襯托下各有風味，因爲3顆10元價格實在便宜，不少饕客乾脆每次都買2種口味來享受。

剛起鍋的鍋貼外皮金黃酥脆，讓人忍不住大口咬下，飽滿內餡更讓許多顧客大讚CP值爆表，3顆10元的超低價，卻能吃到絲毫不遜於連鎖店的口味與品質，再沾一點特調辣醬，上門客人直說是人間頂級美味。

爲讓顧客可以快速算清應付金額，攤位上貼有5張明確標示數量與對應價格的價目表，其中竟然還有「120個400元」，老闆娘笑說，真的有人一口氣買了上百個鍋貼，乾脆再加上這張價目表。

地址：新北市三峽區愛國路11-2號

營業時間：上午6點至下午1點半

售價：3顆10元