與你相約「小晴日和」站　臺日小夫妻的幸福手做料理

文、圖／規小孫

小晴日和：臺中市西區五權西六街103號 ＼ 04 2376 6080過年前還記得有一個假日，被這間『小晴日和』的名字？外表？小夫妻吸引到？專程特地來吃頓午餐！其實也不知道『小晴日和』開了多久，但最近很有趣的因爲 instagram 被一些人的照片吸引到去一間店 ...玩 IG 沒多久，卻有時候花了更多時間在瀏覽上頭大家的照片 ...連自己也開始累積一些習慣，放在上頭分享！歡迎大家來找我：enjoylife_sun這間『小晴日和』在美術館附近，不注意看地址可能會忽略它的存在！XD找過資料也注意到一點特別的地方，這裡是一對小夫妻　老公是日本人、老婆是臺灣人的家庭料理 ...菜單一天就兩種選擇，會隨時變化！可能是飯也可能是麪食～像我們這天兩種都是麪食！關西風味炒麪、蕃茄燉豬肉面，我們直接各選一種來分享～

隱藏在這裡，這樣的『小晴日和』似乎就像是老早是這個樣子一般，像是公車牌、地上的標誌　一切因『小晴日和』而生，這對小夫妻因爲這小店生活着 ... 與其共生共存！

店裡有的佈置就像是每一寸都是親手搭建而成，沒有非常棒的設計元素，卻是自己畫出來、圍起來 ... 每一個迎接客人的位置、風景。沒有大餐廳的美麗，卻有親切的溫度 ...讓人肚子不由得飢腸轆轆。

餐點裡會有一碗味增湯、沙拉、飯後的小點 ...酥脆的青菜咬起來清爽，沙拉醬是日式的酸甜 ... 很得我心。那一面奶綠色的牆特別的吸引我們，上頭畫了一隻只小狗，這天我們沒遇到店狗出現！XD

關西風味炒麪、蕃茄燉豬肉面，一時之間都忘了自己點的是什麼 ... 一上桌直覺得香氣徐徐而來，溫溫暖暖的飄入心裡 ...其實丫跟不知道關西風味炒麪會是什麼味道，所以一上桌這一盤上頭都是美乃滋的味道，讓我錯愕它是什麼？！當然非常好懂的是蕃茄燉豬肉面，味道酸甜酸甜就像是茄汁類的義大利麪一般，但甜味沒那麼重！算是一道大小朋友皆宜的好餐點！

麪條很 Q彈、份量也相當足夠！重點豬肉燉過之後很嫩也很鬆軟，非常的好吃～

關西風味炒麪倒是一道『必須愛美乃滋』纔會喜歡的見仁見智餐點！因爲我們沒有特別愛美乃滋 ... 所以吃了一些之後真的會覺得膩口 XD但裡頭的料其實紮實，麪條似乎和蕃茄燉豬肉面相同也很Q彈～完全只是可惜 ... 美乃滋不是我的菜！XD但也許這道會是小朋友的好，甜甜的～～～哈！

飯後有熱茶也有小點，小點很特別像是很多麥片組合而成的餅乾，也讓我想到了一些減肥餅乾 XD喝茶時，老闆娘拿了一本非常非常厚的出生月日『字典』給我們看 ...就像是朋友來家裡，她搬出了她自己喜歡的書一般 ...我們翻閱了自己的時間，某些準確 ... 也某些讓人思考，但依然忘不掉她在最後送上這本！

因爲這是希望客人多待 ... 纔會做的事！不是嗎？！

［享受生活不無聊。規小孫］