雲林新開幕碳烤土司專賣店 雨天還有隱藏版「雞腿排」

文、圖/阿mon

前鎮子回南部,想到雲林有爲許久不見的朋友,就順路約了朋友聚聚併到虎尾糖廠走走逛逛,接近中午的時候就想說那找個地方用餐,在虎尾鎮上街道隨處逛逛後,在某街上看到這間上有點隱密的驛路火燒梅花炭烤吐司,沒想到雲林虎尾也有最近很夯的炭烤土司專賣店耶,這讓我有點訝異。

詢問朋友發現似乎也是新開的店,因爲肚子也都餓了懶得再找其他店了,那吃這間看看吧。餐廳門口沒辦法停車,就只能在附近的巷子內找停車位嚕。

店門口小黑板,上面寫了店內的優惠活動及招牌菜色,當天只要打卡就送杜老爺冰淇淋感覺還蠻不錯的。小黑板上的馬光香腸也有吸引到我的注意力,吃過那麼多種香腸,馬光香腸好像是第一次看到,等等點來吃看看。

營業時間則是從早上6點半到下午1點,餐點的話則是賣完爲止,早起的鳥兒有蟲吃,想吃的話就早點來吧。

店外面可以看到放有木炭的烤爐,所以還真的是現點現烤的肉蛋土司呢。

另外一側的鐵板上則是老闆正在幫客人現煎的梅花肉片,飄散出來的肉香誘人的阿。

走進店內的佈置則是讓我們有點傻眼,這真的有點不像早餐店阿XDD,先說說這桌椅,竟然是我小時候讀國小的那種木頭制課桌椅耶,有種很熟悉的感覺,因爲現在國小內的課桌椅都已經替換成塑膠桌椅了,所以要看到木製的反而非常有難度,竟然會在我們這間驛路內看到,這真的太酷了,坐在這種椅子上,國小的回憶瞬間涌入腦海,在桌上用立可白畫畫,或者在椅子下偷踢同學,在桌子上摺紙飛機往前丟等,感覺老闆要去找到這幾組桌椅,應該也花不少時間和心血。

然後牆上的這幅巨大海報,有一種動漫感或者說設計感,怎樣都很難跟肉蛋土司早午餐聯想在一起阿,這真的是間很特別的店。

正當我準備坐下點餐的時候,朋友的驚呼又吸引了我的注意力,只見牆上有着許許多多的畫作,看起來似乎都是手繪的,該不會都是老闆自己做的吧@_@?轉頭向店員發問,果然如同我們所想的,這些都是老闆的作品,果然高手藏在民間,肉蛋土司店的老闆除了會做早餐也會畫畫阿,讓我對這間早餐店多了幾分的敬畏。

還有一些手工的鑰匙圈,也有現場販售的樣子,來這邊吃早餐的時候也可以看看有沒有喜歡的喔,套句朋友的話,這是間很有個人特色和藝術感的肉蛋土司專賣店,對此我身感認同。

店內的菜單則是寫在大大的白板上,主力是肉蛋吐司,另外也有賣飯和麪,多了飯和麪可能是迎合當地人的口味喜好吧。

點餐則是要寫在這張也很有繪畫風格的菜單上,我真的越來越欣賞這間店的老闆了,菜單上有炭烤吐司、炭烤吐司(素)、點心、飲品、飯+面這幾大類,價格上我覺得也算便宜了,大約在$15~50內,跟一般早餐店差不多呢。跟朋友討論後因爲是第一次來,所以決定請服務生推薦,然後很迅速的就點好想吃的菜色了。

如果想看燒肉飯長怎樣的話,牆上有照片可以參考,也是少數有照片可以參考的品項

點好餐點後,果然就看到老闆開始烤吐司了,聽服務生說店內的吐司也有特別去挑過,吃起來會比較好吃,真是讓人期待阿。

香腸飯 菜單上找不到的品項,這是在跟老闆詢問什麼是馬光香腸的時候,老闆推薦的隱藏版菜單,擺盤也超好笑的,竟然就是一個笑臉的圖案,這碗的香腸就是用馬光香腸,另外還有一個荷包蛋小黃瓜、柴魚片等,荷包蛋底下則是淋上醬汁白飯

馬光香腸 吃過那麼多香腸,還真的是第一次看到這麼瘦長形的外觀耶,這香氣也比較沒有那麼濃烈,先咬一口品嚐看看,發現這香腸口感好紮實,一大部分的香腸都會有加入肥肉之類,所以吃起來會很香但也很油膩,而這香腸卻完全沒有那肥滋滋的油膩感,將香腸在嘴中多嚼幾次,那肉味會越香,似乎還有加入中藥材,咀嚼後會有一股淡淡的藥材香氣,讓人一口接一口的停不下來,第一次吃就愛上了,怕胖會怕很油膩的朋友都可以吃看看唷XD。

等了一陣子後,熱騰騰的現烤肉蛋吐司就上桌了喔,左邊是店內的人氣招牌梅花肉蛋土司,右邊則是店內隱藏版的雞腿排蛋吐司,兩種聽說都很受客人歡迎,今天就一次吃完比較看看。

梅花肉蛋吐司$45 現點現烤的吐司吃起來外酥內軟,帶點炭火香氣,中間則包夾了香氣誘人的現煎梅花豬肉,梅花豬肉是豬肉中瘦肉比例較多的部位,口感也很嫩口,而且梅花肉不是隻給薄薄的一小片喔,而是用超多片的疊在一起耶!這樣吃起來的口感很紮實,也較不會吃完後有空虛感,比起一些肉蛋土司名店,這間老闆算給的很大方,哈。另外也還有加上不少鮮脆多汁的小黃瓜及一顆熱呼呼的荷包蛋,這樣吃起來的口感更有層次,營養上也是更加分。

這份則是隱藏版雞腿排蛋吐司的雞腿排,平常日是吃不到的,老闆有特別強調只有下雨天才能吃到,感覺很特別,所以就有額外加點。現煎的雞腿排所散發出的香氣也不輸給梅花豬肉呢,還有貼心的去骨,這樣吃起來就很方便。

雞腿排肉蛋吐司$75跟梅花肉蛋吐司差別就是在肉片的部份,梅花肉蛋吐司的配料一樣是有荷包蛋、小黃瓜等,因爲雞腿排的份量比較大,所以價格上也高了一些,這雞腿排吃起來也相當的嫩口和好吃,但我個人還是會比較喜歡梅花肉蛋吐司就是了。建議第一次來的朋友可以先點梅花肉蛋吐司,第2次下雨天來的話,再點雞腿肉蛋吐司吃。

紅茶鮮奶$25、古早味紅茶$15 飲料的種類選項也不少,我們就選了比較常見的奶茶和紅茶,飲料杯上也有驛路的特殊LOGO貼紙,瞬間質感加分不少,味道上我們覺得就比較中規中矩。

章魚熱狗$30 因爲怕吃不飽,所以有點了幾份點心當作配菜,章魚小熱狗就是其中一份

山藥卷$30 這份點心是朋友點的,因爲我不是很愛山藥,所以就只吃了一小口,朋友覺得還蠻不錯吃的。

後來發現吃不完,也不想耽誤店家的休息時間,就決定打包帶走,而這紙袋上面也有驛路的印章,讓紙袋也變得有特色,真的很有做品牌的感覺阿XDD。

離開餐廳前,看到還有一個小白板上寫着當日壽星免費招待肉蛋吐司一份,所以只要日當天生日,就來驛路吃肉蛋吐司當早餐吧XD,吃飽後就去雲林故事館拍照哩。

店內特約優惠(限虎尾科大學生,須出示學生證)1.梅花肉蛋吐司折5元2.點主食+10元可以選澤$30元炸物一份3.生日當天出示證件並打卡,免費梅花肉蛋吐司一份

整體來說,這樣一餐吃下來,雖然說是路過隨意吃,但驛路炭烤吐司表現的水準讓我還蠻驚豔的,我想應該就是用的肉品質很好的關係吧,雨天限定的雞腿肉蛋吐司也不輸給梅花肉蛋吐司,這兩款都可以算是必吃的餐點,而限定特殊餐香腸飯,造形上挺可愛的,馬光香腸的味道和口感也很不一樣,愛吃香腸的朋友建議點一份來吃看看唷,以上是個人淺見,僅供參考。

驛路火燒梅花炭烤吐司電話:05-6363359地址:雲林縣虎尾鎮福民路101號價格:$15up

阿mon臺灣趴趴走~美食、旅遊、攝影、外拍帶着相機走~隨手拍拍~意想不到的心情