豬也吃中藥？中國農民標榜健康飼養 1只可賣1萬4千元
▲位於中國的廣西，年近半百的林文羅從幾年前開始，將中藥加入自家牲畜的日常飼料中。（示意圖，與本事件無關）。（圖／記者洪綱攝）
健康風潮席捲全球，現代的經濟動物，如：牛、雞、豬、羊等家禽，未必只吃飼料、或草等雜食類。可觀的健康商機，使得中國農民另闢「健康飲食界」的路—餵食中藥的豬牛雞鴨，並運用中藥（例如：加點人蔘或甘草）作爲飼料，希望藉此搭上中藥與健康食品的風潮，他們認爲這樣養出的肉類，可口且健康。
根據《紐約時報》記者赫海威「中國真奇妙」專欄報導，在中國的廣西，年近半百的林文羅從幾年前開始，將中藥加入自家牲畜的日常飼料中，他表示，自己養的生豬售價爲3000元人民幣(約臺幣14,310元)，比一般飼養的市價高1300元(約臺幣6200元)左右，有些顧客甚至以吃他們飼養的豬肉、來代替服藥。
▲林文羅認爲，吃中藥長大的豬因爲不容易生病，豬肉的肉質也會好。（示意圖，與本事件無關）。（圖／記者洪綱攝）
林文羅認爲，這樣養出來的豬不容易得病，豬肉的肉質也會好。據觀察顯示，近年越來越多重視健康的中國中產階級，林文羅這樣的農戶也希望，以中藥飼養的肉類能逐漸成爲主流。
中國的健康食品市場，於去年(2015)竟達到1萬億美元，預測未來，每年也能有20%的成長。林文羅表示：「過去的時候，我們用傳統辦法喂牲口，人們很長壽」也就是說，他們現在不喂人工飼料，這樣做只是回覆中國被忽視的傳統。