最好吃的鴨血！老饕一定要知道的臺北「特選5間麻辣鍋」
冬天真的來了，最近的氣溫急速驟降，每天坐在辦公桌前總跟同事喊着好想吃火鍋，今天《ETtoday旅遊雲》幫大家特搜出臺北五家麻辣火鍋，來溫暖這冷冷的冬天吧～
詹記麻辣火鍋
1994年成立於新莊的《詹記麻辣火鍋》是臺北老字號的麻辣鍋，相信許多麻辣鍋愛好者肯定去踩點過，詹記的鴨血與豆腐一定要嘗試看看，是令饕客們回味不已的滋味，甚至還被香港人評爲「臺北最好吃的麻辣鍋鴨血」，現在訂位最快要等一個月才能吃到，果然是一位難求。
▲▼詹記麻辣火鍋的鴨血豆腐饕客們都超愛。（圖／周花花，甲飽沒 提供）
詹記麻辣火鍋 敦南店地址：臺北市大安區和平東路三段60號電話：02－23777799營業時間：週一至週日 12：00～14：30，17：00～01：00
高CP值吃到飽麻辣鍋之一的《滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋》，使用純牛骨搭配多種藥材、天然辛香料熬製出人氣麻辣鍋底，再搭配美國白金級認證頂級肉品與各式海鮮，讓人不經直呼太幸福了，吃飽喝足後還能來球哈根達斯的冰淇淋當作飯後甜點，CP值直接爆表！
▲滿堂紅使用純牛骨搭配多種藥材、天然辛香料熬製出麻辣鍋底。（圖／魚樂分享志 提供）
滿堂紅 信義BELLAVITA店地址：臺北市信義區松仁路28號B2電話：02－27236300時間：週日至週四11：00～22：00／週五至週六11：00～22：30
純正的川味麻辣鍋是以油、鹹、香、麻、辣爲主，而《九寨十鍋川味麻辣鍋》被衆多饕客直呼「這纔是正統麻辣鍋！」，燉煮長達16個小時的湯底，吃起來又麻又辣又香令人口水直流。店家獨創韓式生菜夾肉，將川燙好的肉片塗上辣醬用生菜包起，吃起來別有風味，這可是別間麻辣鍋吃不到的獨特菜單。
▲▼店家獨創韓式生菜夾肉。（圖／包子爸の食尚攝影手扎 提供）
九寨十鍋 四川麻辣鍋
地址：臺北市中山區長安東路一段12之2號電話：02－25635990營業時間：週一至週日 11：00～02：00
太和殿鴛鴦麻辣火鍋
觀光客必訪的《太和殿鴛鴦麻辣火鍋》，使用的湯底皆採用天然食材製成，湯底的辣度也都可以稍加調整，而鴨血豆腐則是經三燜三泡釀製出口感軟嫩入味，讓網友直呼鴨血吃了會噴汁！喜歡的民衆一定要來嘗試看看。
▲▼麻辣鍋搭配油條超享受。（圖／小美叮叮-旅遊看世界 提供）
太和殿鴛鴦麻辣火鍋地址：臺北市信義區信義路四段315號電話：02－27050909營業時間：週一至週日12：00～03：00
鼎旺麻辣鍋
這鍋可以直接喝！《鼎旺麻辣鍋》熬煮出溫潤能夠直接喝下肚的麻辣湯頭，是以花椒、丁香、山奈、八角等20多種中藥材熬製十幾個鐘頭而成，喝一口就回味無窮，冷冷的冬天用它來暖胃吧，網友更建議吃鍋時可以搭配鼎旺特製的滷雞腳，可說是老饕客們的最愛。
▲以花椒、丁香、山奈、八角等20多種中藥材熬製成的湯頭。（圖／鼎旺麻辣鍋粉絲專頁）
鼎旺麻辣鍋 地址：臺北市大安區大安路一段251號電話：02－27044172營業時間：週一至週六：11：30～14：00，17：00～22：00週日：三月到十月份兩間店公休、十一月至二月份僅開晚餐時段17：00～22：00