50嵐「脆梅」二氧化硫超標 下架回收
臺南市政府衛生局12日得知茶飲店50嵐的原料「脆梅」被臺東縣衛生局下架,臺東縣衛生局在6月16日在臺東50嵐冷飲店抽驗脆梅,檢驗防腐劑及二氧化硫,其中二氧化硫檢出0.138PPM(標準0.1),已先行通知50嵐公司下架該批脆梅。
經臺南市政府衛生局調查指出,這批脆梅是臺南市「楠西區果樹產銷班第三班」提供給50嵐使用,共進貨52桶(156公斤)。50嵐公司於7月10日已開始下架並停售所有脆梅相關飲品,衛生局責請50嵐總公司於7月15日中午12時將該產品自500家下游門市業者完成下架回收。
「楠西區果樹產銷班第三班」負責人表示這批脆梅只有提供給50嵐公司,目前並無庫存,衛生局已再抽驗其他批次脆梅產品並持續追蹤下游流向。
臺南市政府衛生局呼籲業者產製食品如需添加食品添加物,應選用合法品項,不應使用未經覈准食品添加物,並依照「食品添加物之使用範圍及用量標準」合法酌量使用,違者將依違反食品安全衛生管理法第18條之規定,爰依同法第47條規定,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。