吃錯會胖死!他激推「減肥水果Top3」取代澱粉爽瘦:超有飽足感
水果富含膳食纖維,維生素和礦物質,適量攝取對人體有益,家中長輩勸「便秘就要多吃水果」,甚至認爲「多吃水果可以減肥!」真有這麼神奇?Youtuber《77老大》解釋,網友應依照個人體質食用水果。此外,若有心想減肥,他也激推「這3種水果」,可增加飽足感、幫助排便,取代澱粉、正餐自然瘦下來。
水果真的百利而無一害嗎?77老大分析,人體依照中醫理論可粗略區分爲熱性、平性及寒性體質,熱性體質代表陽氣抗盛、心跳快、體溫高容易流汗,猶如體內藏着一把火會損耗體液,一旦水分不足就容易便秘、口渴,而愛吃油炸品等熱性食物、熬夜上火都會加重熱性症狀。火氣上呈頭面易長痘痘、容易出油,若是火熱下注,即會造成女性分泌物顏色黃、飄腥臭。
至於寒性體質,則代表陽氣較弱,再加上喝冰水、吹風及失血,都會加重身體寒性,此時容易怕冷、經痛、疲倦和感冒,甚至是低血壓及貧血通通找上門。
77老大也在影片中分享「水果寒熱表」,教你依照個人體質選對水果:
寒性水果-西瓜、香瓜、哈密瓜、火龍果、奇異果、香蕉、檸檬、水梨、柿子、楊桃、柚子、葡萄柚、桑葚
涼性水果-百香果、芒果、蓮霧、蕃茄、草莓、橘子、李子、山竹、枇杷、蔓越莓
平性水果-蘋果、芭樂、柳丁、葡萄、鳳梨溫性水果-木瓜、釋迦、水蜜桃、石榴
77老大指出,寒性水果適合熱性體質吃,具有清熱解毒效果,對於面容目赤、牙齦腫痛、口乾口臭、便秘、春春痘等皆可發揮功效。若寒性體質者攝取,容易經痛、狂拉肚子及手腳冰冷。反之熱性水果則適合寒性體質者食用,對於手腳冰冷、基礎代謝率低、臉色蒼白及易感冒者有非常好作用。如果熱性體質者愛吃,容易引發青春痘、口乾舌燥和扁桃腺發炎。
至於網友最關切的「吃水果真的能減肥嗎?」77老大解釋,雖然水果中含有人體所需的多種維生素、礦物質,有些甚至蛋白質含量豐富,但必須瞭解所含熱量,挑選適合的吃。網路上許多瘦身有成的網紅、名人都推薦酪梨!雖其含有膳食纖維、Omega-9不飽和油脂及抗老化維生素E,豐富的蛋白質有飽足感,但其每100公克熱量高達187大卡,建議一餐吃半顆至一顆,以取代澱粉或正餐,狂嗑只會越吃越胖。
77老大最後也推薦減肥時3種「適合替代正餐」的水果:
1.芭樂:富含膳食纖維、維生素和蛋白質等營養,且不含膽固醇,是幫助減重、促進新陳代謝的絕佳水果之一。高纖維、低GI,可增加飽足感、促進腸胃蠕動,是減重族、三高族首選水果。
2.木瓜:其中的木瓜酵素可幫助分解蛋白質,富含膳食纖維,維生素A、C,有助養顏抗老、排便順暢,且木瓜熱量每100公克僅含有39大卡熱量。
3.蘋果:含有果膠和鞣酸,可刺激腸壁蠕動,並且刺激腸道以排除毒素和廢物,其中的粗纖維可鬆軟糞便,減少體內宿便。建議在飯前1小時吃蘋果,可降低食物攝取、增加飽足感。