內湖超人氣餃子館 一顆11元的鮮蝦水餃吃得到一整隻蝦
文、圖/老K
星期六中午跟Sugar Boss-奇法蘭克的外國老闆,約在公民會館對面的7-11取貨,拿完提拉米蘇之外想在附近吃點東西,本來想說BUS蛋餅坊還有開也很久沒吃了,過去看還有沒有,想當然是沒有了XD。
門口看到好多特別口味的水餃,而且裡面也不少人,就決定試試了!
店位子不多,還好還有位子。
看到牆壁的獎狀嚇了一跳,原來之前有得過第一名呀!雖然已是2009年的事了XD,應該是滿厲害的吧!不過上面是臺北縣政府的獎狀,老K很好奇,回去查了一下才知道,原來總店是在永和呀!這裡是內湖店。
看了一下MENU,怎麼剛外面很特別的水餃口味都沒有呢?只好點了鮮蝦韭黃水餃,不過一顆要11元真的好貴XD,再點了老K看到就想點的紅油炒手跟一些小菜,點完之後要先去櫃檯買單。
等上菜的時侯很無聊,就看到這一張訂單,原來比較特別的水餃只有冷凍水餃呀!價格真的不算低,不過他們家講求的是無添加味精、防腐劑跟人工添加物,至少吃起來會比較安心吧!
這豆乾應該是先炸再滷的,外皮吃起來很有咬勁,裡面是滿紮實的那種口感,吃起來會帶着淡淡的桂花香,那天又滿熱的,這豆乾剛剛又是冰冰涼涼的,吃起來開胃又消暑呀!
鮮蝦韭黃水餃(10顆110元)
水餃的個頭算是適中,並沒有因爲貴就很大顆XD,可以看到水餃裡面有一整隻的蝦子,吃起來味道是比較淡的那一種,不過不是沒有味道,就是讓你感覺滿天然的那種食材,蝦子吃起來不是那麼非常脆,但也不是爛爛的那種,感覺的出是新鮮的蝦子,他們家水餃是比較厚的那種,雖然說彈性還不錯,但老K喜歡再薄一點的水餃皮,因爲太厚的水餃皮冷了之後會比較硬一些。
紅油炒手小辣(65元)
他們家紅油炒手算是滿特別的,好像沒吃過紅油抄手上面是加滷肉的XD,另外一個很特別的是,抄手裡面是有蔬菜的,多了蔬菜的抄手其實也不錯吃哦!加上他們家的紅油醬,麻、辣、香都有!抄手比想像的好吃很多呢!
老K那天一定是被熱傻了!點抄手還點餛飩湯是那招XD,餛飩跟抄手當然是一樣的呀XD,餛飩湯喝起來有一點苦瓜味,老K不是很愛喝XD。
最後把餛飩都丟到紅油抄手那裡去了啦XD,變成二倍紅油抄手了XD。K的小叮嚀:雖然說水餃不是很便宜,但吃起來還滿不錯的,下次應該會去買些特別口味的冷凍水餃回家煮,紅油抄手算是有水準,喜歡紅油抄手的朋友滿推薦來試試的,麪食也看到不少客人點的應該也是不錯,如果想吃健康走向麪食的朋友不妨來試試哦!
K的私評(滿分10分越高越好) 美味:8分 CP值:6.5分 用餐環境:6分 價格:6分
阿妃健康廚房(餃子館)官網:http://www.afei-kitchen.com/粉絲團:https://www.facebook.com/afei.kitchen
內湖店地址:臺北市內湖區內湖路二段181號(達人女中斜對面)電話:02-2794-5009營業時間:11:00~14:00 16:30~21:00
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