汐止市場古早味美食 香酥多汁的臺式炸雞、手工大腸圈
汐止黃昏市場靠近汐止火車站,就在臺鐵火車高架底下,這裡隱藏很多美食小吃,下午開始就會很熱絡,有很多攤都是小兔還蠻常會去買的,有名的主播貢丸最早也是發源於此,另外旁邊銜接就是汐止夜市,也是很多小吃。
這次要介紹的【阿婆大腸圈】位於黃昏市場126號攤位,小兔已經買十幾年了,全都是阿婆手工製作,很新鮮也很乾淨,大腸圈價格是秤重,單一條大約70、80元~100多元,阿婆除了大腸圈還有賣滷大腸、鴨血之類,個人因爲很愛吃糯米腸,而且要這種手工天然的大腸圈,所以很常來買,比基隆好吃又便宜。
除了大腸圈,也有滷大腸跟麻辣鴨血(應該是),大腸圈是秤重計價。
汐止黃昏市場【阿婆大腸圈】126號攤位
在阿婆攤位隔壁是汐止黃昏市場人氣非常夯的【阿義炸雞】,隨時隨地都是大排長龍,因爲排隊人潮都會擋到阿婆的攤位,讓阿婆很困擾,所以如果有排隊的朋友,考慮也跟阿婆捧場一下,或是儘量不要擋到阿婆做生意。
阿義炸雞使用的是放山雞,算是臺式炸雞,香酥多汁,便宜又好吃,每天生意很好,大約3小時就賣完,所以建議下午3-4點就要來買了。
雞翅6支100元,最是香嫩多汁也最多人買,記得以前東湖也有一家,臺式炸雞很好吃。
買回家就算放涼了還是很好吃,裹了薄薄的粉,外酥內嫩,調味很好,還有放山雞的原汁原味,阿義炸雞真的很揪西,大家有機會來汐止可以吃吃看囉。
汐止黃昏市場【阿義炸雞】124號攤位
【阿婆大腸圈】汐止黃昏市場 126號攤位【阿義炸雞】汐止黃昏市場 124號攤位近汐止火車站、汐止運動場,臺鐵高架橋下營業時間:1500-2000