韓風吹襲沒吃這些不合理!臺北精選6間韓式鍋物幸福滿點
旅遊中心/綜合報導
韓風正吹襲着臺灣,也讓韓式料理逐漸受到重視,店家也如雨後春筍般開幕,尤其是韓國鍋物,會以起士或年糕等食材當作主打,製作出特色創意鍋物,視覺及味覺的雙重享受,也引起一波排隊熱潮,《ETtoday東森新聞雲》替雲友們精選了臺北6間必吃韓式鍋物,讓雲友們看圖就被征服,馬上出門找一間吃!
1.劉震川正宗韓式鍋物專賣店劉鎮川韓式鍋物主打的的是雙重享受,選擇鍋底後,民衆先用幹炒的方式品嚐鍋底的魅力,吃到一半店員會詢問要不要加湯,湯一加下去後,就變成火鍋形式,湯頭不但有醬料襯底的味道,更重要是炒的香氣散發在整個鍋裡,喝起來更加迷人,店家食材份量給的很足夠,就算食量很大的人也還不一定吃得完一份雙感受的鍋物呢。
地址:臺北市大安區光復南路280巷50號(國父紀念館2號出口)電話:02-2711-1027營業時間:週一至週日 11:00~22:30粉絲專頁
2.紅通通韓味鍋物喜歡吃韓式鍋物的朋友們,可不能錯過這間在光復南路巷內的紅通通韓味鍋物,店內招牌便是在韓式料理佔有一席之地的春川辣雞,鍋內配料包括了韓國魚板、韓國年糕和青菜等,主角雞腿肉則是一團放置中央,上頭則是視覺魅力十足的特製醬料,拌炒過後醬料的香氣直撲鼻腔,軟嫩的雞腿肉配着微辣的醬料,能讓人越吃越開味,煮完後再來一份店內特製的愛心炒飯,實在是療愈感十足呢!地址:臺北市大安區光復南路280巷43號電話:02-8773-7103營業時間:11:15~14:30、17:45~22:30粉絲專頁
3.泰一格 由韓國知名藝人李光洙代言,泰一格成功掀起話題性,店內人氣招牌爲年糕火鍋,鍋內除了年糕外,還加入魚板、起司、海鮮與雞蛋,吸飽濃厚湯汁的食材,吃起來格外多汁,民衆也能加點炒飯,店內服務人員會把白粒粒的米飯丟入鍋中翻炒,成爲香噴噴的辣味醬汁炒飯。
地址:臺北市信義區忠孝東路五段8號電話:(02)2723-5581營業時間:週一至週日11:00~21:00粉絲專頁
▲OMAYA。(圖/橘子狗愛吃糖)
4.OMAYA人氣招牌春川炒雞鍋是網友們指定的必吃餐點,大鐵鍋內圈以雞肉爲主,外圍則是滿滿的金黃色濃郁起司,拌炒好的配量與雞肉搭配起司一起食用,還會拉出長長的牽絲!另外,店內獨家飲品「棉花糖泡泡」,以果汁爲底,在杯口放入一大片如雲朵般的棉花糖,相當有趣。
地址:依各分店爲主電話:依各分店爲主營業時間:依各分店爲主粉絲專頁
▲兩餐韓國年糕火鍋。(圖/熊喵Rudy)
5.兩餐韓國年糕火鍋你有想過299就能韓式火鍋吃到飽嗎?兩餐韓國年糕火鍋幫你完成這個夢想,在韓國當地就主打平價吃到飽的兩餐,日前在西門町設店,也因爲其有一定的CP值,因此吸引了很多民衆前往朝聖。從年糕火鍋吃起,吃完後還有自制炒飯及韓國泡麪,若喜歡起士的朋友還可以加點雙色起士,多樣菜色,一道一道吃下來,絕對能讓你飽到一餐抵兩餐。
地址:臺北市西寧南路123號4樓電話:(02)2311-9736營業時間:週一至週日11:30~15:00,17:00~22:30(無休)粉絲專頁
6.韓金館來到韓金館,絕對不能不吃這道馬鈴薯豬骨湯,用豆芽、金針菇、芝麻葉、紫蘇葉等食材,配上好幾塊的豬大骨和馬鈴薯,一同燉煮,煮滾後方能食用。加了獨特醬料長時間熬煮所形成的豬骨湯,配上淡淡芝麻及紫蘇的香氣,喝起來就是道地的韓國味,吸收湯汁的配料,吃起來飽足感十足,想要找韓式鍋物,韓金館的馬鈴薯豬骨湯絕對不能錯過。
地址:臺北市中山區林森北路119巷68號電話:(02)2536-1997營業時間:週一至週日17:30~02:00粉絲專頁