夢幻下午茶 品嚐舌尖上的童話
臺北亞都麗致大飯店巴賽麗廳「白雪公主魔鏡午茶─與王子的邂逅」法式午茶,融入毒蘋果、小矮人、森林樹屋等意象,設計7種法式鹹、甜點,罩著白巧克力骷髏頭的「巫婆毒蘋果慕斯」,由焦糖夏威夷果仁、開心果、蔓越莓製成的「公主小花提籃」,及85%苦甜黑巧克力蛋糕搭配杏桃果醬的「巧克力森林樹屋」;其他還有「小矮人蛋糕牀」、「大鬍子小矮人糖霜餅」等創意與美味兼具的夢幻甜點;每套600元+10%。
◎草莓季限定8款 「不能莓有你」
臺北凱撒大飯店Checkers餐廳草莓季限定登場,共8款「不能莓有你」系列甜點,平假日下午茶時段雙人優惠價880元。亮點包括採用苗栗每日直送的新鮮草莓,以少油、低糖製作的草莓檸檬塔、草莓奶酪、草莓馬卡龍、草莓泡芙;草莓生乳捲風味柔和,草莓芙蓮尾韻鮮甜,而草莓提拉荔枝杯以荔枝凍作基底、搭上馬斯卡彭及新鮮現煮的草莓奶餡,滋味讓人「莓」開眼笑。
西洋情人節恰逢農曆新年假期,規畫甜蜜過節的情侶,與其跟風熱門景點,不如造訪氣氛唯美的飯店酒吧,享受浪漫微醺又帶着年味的兩人世界。
◎URBAN331 讓你大菊大利
位於臺北市敦化南路上的慕軒飯店,在位於1樓的URBAN331酒吧,可從兩面落地窗欣賞欒樹林蔭大道,極盡浪漫;酒吧副理林睦涵(Donald)調酒資歷10餘年,此次設計的2款年味特調莓來運轉、大菊大利,皆以Parton Tequila爲基酒,微甜帶有龍舌蘭草特殊的風味。
◎Blu Bar 打造夢幻酒飲
開幕近半年的和逸飯店桃園館是網美打卡新興熱點,Blu Bar調酒師盧秉均(James)曾於愛爾蘭當侍酒師,過年調酒「Honey Spring 微甜.初春」符合酒吧的海洋風,以玉山白蘭地爲基底,與蘋果汁搭配,最後佐上現磨烏魚子粉,鹹甜交織。
更多新聞請看中時電子報+QRCODE