你吃過了嗎?美國十家最棒美味漢堡

雙層起士漢堡。(圖/取自Holeman and Finch Public House)

旅遊中心綜合報導

漢堡現今被普遍視爲美式速食代表,隨着美式餐廳臺灣越開越多家,臺灣人熱愛吃漢堡的人也不在少數,根據USA Today的報導,以下是整理美國十大美味漢堡,到美國旅行時不妨去嘗試看看吧!

1.亞特蘭大 Holeman & Finch Public House這間美食酒吧一個晚上只製作24個漢堡,且在晚間十點後提供。最有名的是目前在晚餐菜單上提供的雙層起士漢堡,雙份的肉配上洋蔥及醃黃瓜,非常吸引人。此外,愛好飲酒人們也可以在此小酌一杯,酒吧悠閒的氣氛配上美味漢堡,實在是人生一大享受。

2.紐約 The Breslin誰說漢堡一定要搭配牛肉?具有印度風味羊肉漢堡是這間餐廳的特色之一,搭配鬆軟的小圓麪包,半分量羊乳酪加上紅洋蔥,香味特殊且迷人

▲羊肉漢堡。(圖/取自The Breslin)

3.邁阿密 The Forge這間餐廳主要提供牛排餐點,及許多精緻甜點,此外還有一種特殊漢堡,搭配藍起司、製成焦糖般的洋蔥及煙燻培根淋上墨西哥酸漿,可選擇添加法式松露炒蛋,特殊的風味令人難忘。

▲The Forge漢堡。(圖/取自The Forge)

4.休士頓 Hay Merchant這間位於休士頓的美食酒吧,有一種名爲The Cease and Desist的漢堡,雙層漢堡肉搭配香濃起司,再加上手工的醃黃瓜更增添了風味,令人食指大動。

▲Cease and Desist burger。(圖/取自Hay Merchant)

5.洛杉磯 Father's Office忘記洛杉磯的城市-Culver City中所有需要添加調味料的美式餐廳吧!在Father's Office,不用額外添加調味料就可以吃得到美味漢堡,它靈感是來自於法國的洋蔥湯,搭配手工制的圓麪包,並且烤的微焦,酥脆口感令人難忘。

▲Fried chicken burger。(圖/取自Hay Merchant)

6.新澤西州雷德班克 B2 BistroB2 Bistro的美式餐點豐富,漢堡肉質鮮美配上天然發酵麪包,再加上巧達起司,大膽創新風味,令人印象深刻。

▲B2 Bistro美式餐點。(圖/取自B2 Bistro)

7.紐奧良 The Company BurgerThe Company Burger美國雙層起司漢堡加上奶油麪包、醃黃瓜及紅洋蔥,可配上煎蛋及培根一起吃,搭配出絕妙好滋味

▲The Company Burger。(圖/取自The Company Burger)

8.密西根州安那寶市 Frita Batidos找尋學生們愛吃什麼,就可以知道最美味的漢堡在哪裡!Frita Batidos是一間快捷休閒的漢堡餐廳,並非高檔餐廳,所以學生特別愛光顧,由西班牙香腸製成的漢堡,配上小圓麪包,淋上美乃滋,上頭可再加上一顆荷包蛋,配上涼拌沙拉或是酪梨果醬,別有一番風味!

▲The Company Burger。(圖/取自Frita Batidos)

9.芝加哥 Au Cheval在Au Cheval,你可以吃到許多種類的漢堡,而雙層起士漢堡是其中之一特色,圓麪包加上一層一層濃厚的起士,搭配法式芥末醬及手工制的醃黃瓜,另外,可以配上鵝肝醬或是培根炒蛋來增添風味。

▲Double Cheeseburger。(圖/取自Au Cheval)

10.In-N-Out連鎖店In-N-Out漢堡是美國西海岸一家地方性的連鎖快餐店總部位於美國加州爾灣市,美國其他州內已有多間連鎖店,是美國最大的漢堡連鎖店之一。它的菜單非常簡單,基本上只有兩種,普通的漢堡或是加上起士的,另外還有加倍份量的雙層漢堡。

▲In-N-Out burger。(圖/取自In-N-Out)