臺中一中街排隊海苔飯卷 40元份量驚人料多實在!
文、圖/橘子狗愛吃糖
一中街商圈除了跟中友百貨比鄰,還是多家學校交集的熱門觀光商圈,像是臺中一中、臺中技術學院、臺灣體育學院、中國醫學大學等等都在一中街周邊,每從傍晚到晚上人潮滿滿的一中街,其實中午午餐時間是另一波熱鬧人潮的高潮,特別是在上和園滷味前這個十字路口,好幾家都是學校們熱愛的排隊午餐店,有點特別的是這家【哇哉韓式竹鹽海苔飯卷】,在路口開了兩個攤位擺在不同位置,中午11點半後開始人潮就會出現,12點過後會排出好長的人龍,讓我又再度好奇了!
在一中街跟育才路交叉口,兩個【哇哉韓式竹鹽海苔飯卷】攤位就擺在對面位置,兩家店名相同,其實賣的東西也相同,價格也一樣,只有差別在使用的米飯不一樣。
在上和園對面的哇哉是使用紫米,在上和園這一側的哇哉是使用胚芽米,兩邊都一樣會排隊,我自己這天差不多是排了10分鐘,另一邊排8分鐘各買了紫白米兩捲來試試看口味。不過紫米飯卷這邊排隊比較長,看了不少網友的意見,好像都覺得紫米這邊比白米好吃。感覺這也是家開很久的攤位,最早有看過有2009年介紹的食記文章,飯卷有分葷素兩種。
口味的選擇還蠻多樣化的,十多種有興趣可以一一慢慢都試過,全部都均一價40元,看製作過程感覺用料挺足,40元能買到這麼厚實的飯卷跟用料,算是非常難得實在的了。
第一次來也不知道要買哪些飯卷口味比較好吃,就聽吃過的朋友推薦隨意點了四卷。
【招牌飯卷│剝皮辣椒雞40│泡菜豬肉40│蔥爆牛肉40│滿漢香腸40】可以大概看到飯卷的大小,在這個年代一個40元飯卷份量相當沉甸,而且包裝很貼心,因爲怕裡面熟食餡料的水份讓海苔變軟,所以飯料部份有另一層袋子另外包裝。
等要吃的時候再抽掉袋子吃,可以同時吃到米飯、餡料但海苔還是能依舊保有酥脆感。
首先是「剝皮辣椒雞口味」,雞肉給的量很不錯,還有加玉米跟洋蔥,有三顆星辣度,但其實我覺得吃起來不會辣得太過,雞肉也不幹柴,加上炒洋蔥的甜跟QQ紫米飯,真的是相當好吃的人氣口味;「泡菜豬肉」口味我也喜歡,輕輕爽辣的脆口韓式泡菜。
加上軟嫩好吃的豬肉片,我也蠻推薦的;再來是白米飯卷的「蔥爆牛肉」,內餡也算多,牛肉夠味好吃,但胚芽白米飯吃起來有點普通,沒有紫米的QQ嚼勁,實在有點可惜!「滿漢香腸」裡面包裹着是整條德式香腸,不是臺灣味那種,吃起來我也覺得一般。
其實我吃過的飯卷不多,所以沒辦法說有沒有哪家比這家好吃,只是純粹以40元來說,這樣的份量我覺得蠻物有所值的,不過雖然口味很多種,我個人比較偏好帶辣味的就是,過中午午餐時間以後好像人潮就會變少些,不急着午餐的話也許可以再稍晚點再來買。
哇哉韓式竹鹽海苔飯卷│一中街地址:臺中市北區育才街29號電話:0953-701966營業時間:10:30Am-10:00Pm消費提醒:無店休,避開用餐時間就不用排隊