新化古厝內暗藏多肉植物園餐廳　蝨目魚青醬披薩超厚實

▲磚紅色老宅內藏着多肉植物園和義式餐廳。（圖／Ally愛玩樂提供，以下皆同）

旅遊中心／綜合報導

大家所熟悉的美食之都─臺南，是不是僅限於市區範圍？印象中只有大排長龍的小吃名店、擁擠的文創、古蹟景點？Ally愛玩樂在《旅遊超爽的！》社團中分享一間在地人帶路的老厝義式餐廳，純樸的平房結合多肉植物園，瀰漫着慢活氛圍。

▲種類繁多的綠色植物，店家還有打卡送小鮮肉（多肉植物）的活動。

位於臺南新化的「田嘴巴」以傳統舊式老宅爲基礎，保存原有格局，加入嶄新的元素，一踏入店門口，立即被生機勃勃的一片盆栽海吸引，種類繁多，每一盆多肉植物展現充沛、飽滿的色澤，Ally笑說「看着肥嘟嘟的飽滿葉片，心情都被療愈了」。走入僻靜的老宅，親切感油然而生，彷彿是到訪親戚朋友家。

▲牆上的繽紛彩繪皆出於店家之手，活潑又童趣，用心的擺設裝飾，充滿藝術氣息，讓老屋更有生命力！

「田嘴巴」的餐點選項不算多，每一樣食材、醬料卻是店家精心挑選、調製，講求細節，不假他人之手。主餐皆包含麪包／沙拉、湯、飲料

▲中西合璧的「蝨目魚青醬披薩」只要$70元。

到臺南怎能不吃蝨目魚？這一道中式食材結合西式醬料的「蝨目魚青醬披薩」，外皮酥脆、厚實，用料實在，價格也實惠！焗烤香氣四溢，滿滿的餡料超滿足！

▲濃滑順口的南瓜濃湯，橘黃的色澤光看就很美味。

▲每一口都是海味的「很多海鮮燉飯」，米粒吸飽海鮮的精華。

▲使用蝨目魚背的魚肉條搭配有九層塔香氣的青醬，口感清爽。

▲老闆手作的半熟起司塔，濃郁香醇。

▲蜜地瓜餡綿密，外皮酥香，忍不住一口接一口。

▲嚴選茶葉所泡的冷泡茶有清香味，紅茶的純粹一喝就知道。

別有洞口的植物園餐廳，不自覺讓人放鬆心情！看似不相關的事物，經過老闆的巧手改造，卻意外和諧。

田嘴巴地址：臺南市新化區豐榮裡洋仔125號（保生大帝廟旁）電話：（06)598-2914營業時間：11:00-14:00/17:30-20:30