北京抽檢出12批次食品樣品不合格 涉牛蛙、牛肉、韭菜

（原標題：北京抽檢出12批次食品樣品不合格，涉牛蛙、牛肉、韭菜）

北京市市場監督管理局關於2021年食品安全監督抽檢信息的公告（2021年第9期）

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其製品，調味品，炒貨食品及堅果製品，乳製品，冷凍飲品，食用農產品，速凍食品，特殊膳食食品9類食品951批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品939批次，不合格樣品12批次（抽檢信息詳見附件）。

糧食加工品76批次，全部合格；食用油、油脂及其製品64批次，全部合格；調味品45批次，全部合格；炒貨食品及堅果製品40批次，全部合格；乳製品33批次，全部合格；冷凍飲品28批次，全部合格；食用農產品533批次，其中合格樣品523批次，不合格樣品10批次；速凍食品85批次，其中合格樣品84批次，不合格樣品1批次；特殊膳食食品47批次，其中合格樣品46批次，不合格樣品1批次。

1.標稱海南力合泰食品有限公司生產，淘寶鮮樂果兒（經營者爲北京石麥龍商貿有限公司）在淘寶（網店）銷售的速凍芒果原漿，經北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發現大腸菌羣不符合產品明示標準。海南力合泰食品有限公司對樣品的真實性提出異議，經屬地市場監管部門覈實，不合格樣品確定不是海南力合泰食品有限公司產品。

2.北京鱘香來餐飲有限公司第一分公司經營的虹鱒魚，呋喃西林代謝物不符合國家相關規定。檢驗機構爲中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

3.北京新綠谷漁陽餐飲有限公司經營的豇豆、韭菜，分別爲甲基異柳磷、腐黴利不符合食品安全國家標準。檢驗機構爲中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

4.一品生鮮（經營者爲北京明德四季順發商貿有限公司）在美團外賣（手機APP）銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構爲北京市產品質量監督檢驗院。

5.北京華聯精品超市有限公司朝陽大望路店經營的Nature Village果兒樹蘋果藍莓汁（適合6月齡以上食用），總鈉不符合產品明示要求。檢驗機構爲北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。

6.北京馨德潤酒店管理有限公司經營的鱸魚（淡水魚），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關規定。檢驗機構爲中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

7.標稱北京順鑫華順源農業科技發展有限公司生產，北京盒馬網絡科技有限公司麗澤橋分公司經營的黃豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合國家相關規定。檢驗機構爲中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

8.標稱大廠回族自治縣華瑞肉類有限公司生產，分別爲北京範長清鮮肉店、北京任燕豐利生肉攤經營的2批次牛肉，克倫特羅不符合國家相關規定。檢驗機構爲中國肉類食品綜合研究中心。

9.北京南口濟安蔬菜店經營的韭菜，腐黴利、多菌靈不符合食品安全國家標準。檢驗機構爲中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

10.北京望京新都餐飲娛樂服務有限公司經營的皮皮蝦，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構爲北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。

三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，相關食品生產經營者已依法採取措施控制風險，我局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外埠的已通報當地市場監管部門。