女性跑者應該採用禁食訓練嗎?專家否定
相關專家解釋說,許多女性仍然有80年代那種“卡路里攝入,卡路里排出”的心態,這會導致她們採用禁食訓練的方式來燃燒更多卡路里並減輕體重。“從生理學的角度來看,我們知道這行不通,”相關專家說。
事實上,上述方式往往會導致靜息代謝率下調(即新陳代謝減慢),從而出現相反的效果——引發肥胖。
現在流行的訓練飲食其實對男性更有效,因爲男性與女性在生理機能方面有所差異,男性下丘腦的位置有一個對卡路里和營養狀況敏感的區域,而女性有兩個,這使得女性對卡路里和營養狀況更加敏感。
女性應該禁食訓練嗎?
當被問及女性是否應該在禁食狀態下訓練時,專家的回答是堅決不!她說,禁食訓練背後的想法是提高身體使用脂肪作爲燃料的能力,但女性的身體已經非常擅長這樣做。因此在運動過程中,女性的身體會優先使用脂肪和蛋白質作爲燃料,而男性則優先使用碳水化合物。正因爲如此,女性禁食訓練會增加皮質醇水平,導致適應性差、疲勞、抑鬱、焦慮和體內脂肪堆積。
專家建議女性將碳水化合物集中在訓練前後食用,同時,在當天的剩餘時間裡只攝入蛋白質和少量碳水化合物。對於遵循素食的女性,專家鼓勵她們遠離大豆。從補充劑的角度來看,專家推薦豌豆作爲更好的替代品,因爲它具有氨基酸成分,還能提供一些纖維和其他營養素。
女性的補水需求與男性有何不同?
女性的水分需求在整個月經週期中都會發生變化,大多數情況下,女性完成跑步後的血鈉水平會與開始時相似或更低。但當她們處於高激素階段時,她們會排出更多的鈉,此時閾值也會隨之調整,這意味着在此期間,女性需要提醒自己多喝水,因爲她們的口渴感會發生變化。相關專家表示,男性可以依靠口渴程度來獲得提示,因爲他們可以承受失去更多的體內水分,但女性不要這樣。
在跑步或鍛鍊後,專家建議緩慢補水,尤其是在脫水更成問題的高激素階段。她還建議女性不要使用普通水或傳統運動飲料,而是使用碳水化合物含量較低而電解質含量較高的飲品。