清燉湯甜還能免費續！花蓮平價牛肉拉麪 大肉塊厚實又軟嫩
文、圖／Wisely拍拍照寫寫字
每回住飯店，都會想找找附近有沒有什麼特別好吃的牛肉麪來嚐嚐，而這回入住《花蓮福容大飯店》當然也不例外！在附近就真的有這麼一家「128清燉牛羊肉拉麪店」，本身走清燉的湯頭而且份量十足又好吃；位置相鄰郵局很顯眼，態度親切上菜也快，在用餐時間上門的饕客絡繹不絕，而且不單是牛肉麪很了得，就連他們自家做的小菜也很棒，味道讓人回味再三！
店家的位置距離飯店大約15分鐘左右的步程，算是屬於花蓮東海岸的在地小吃店，不過慕名而來的觀光客我也覺得不少，旁邊就是7-11與郵局真的很好找。
用餐的流程，是先找好坐位然後填單等上菜，然後再付帳結束；冰櫃裡的小菜皆是自取的，雖然看似平凡但感覺好吃。店內空間不大，但是環境乾淨整潔。
餐點的部份，主要是以拉麪爲主～主打的是牛羊雞三款選擇，但另外有幹拉麪與肉燥飯可品嚐，單人消費平均在NT＄100左右算很便宜，而且用料也相當地實在！
調味料除了胡椒粉之外，還有紅辣油與辣椒醬兩款，用來調味小菜或湯麪都很不錯，讓喜歡重口味的朋友，可依自己的喜好做選擇，跟一般坊間的味道略有不同。
當天小菜點了豆皮絲與泡菜來搭配享用，豆皮絲微鹹但很爽口，而泡菜酸甜適中，兩者都很棒且夠味，自家的其它小菜也很誘人，感覺下回可以來嚐嚐看。
當天點的是牛肉拉麪 NT＄110（小），另外還加點了顆滷蛋在裡頭，感覺更加豐富！
就味道而言，他們的清燉牛肉湯頭夠清甜可續添，而且加入蔥花後有提香的效果，白蘿蔔也夠大塊！本身應該除了有用白蘿蔔和多項食材共同熬煮，走的是蔬果系的味道；帶筋的牛肉相當地大塊，以價格而言真的算是物超所值，口感極軟爛很香嫩。而拉麪份量算多，並且煮的軟硬適中，嚐起來帶有一點嚼勁，讓我在品嚐時不禁大口吸食！
128清燉牛羊肉拉麪店地址：花蓮縣花蓮市民權路128號電話：03－8246083營業時間：10：00～14：00、16：30～20：00（週三公休）
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