愛滑手機眼睛易老化! 降黃斑部病變要多補充「這3類」

眼睛靈魂之窗,平時要好好保養。(圖/達志示意圖

記者張舒芸綜合報導

不少人長時間手機、看電腦,加上習慣不良,眼睛很容易提早老化黃斑部中的黃素玉米黃素也會流失,眼睛就容易產生黃斑部病變。臺灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示,平時除了攝取葉黃素、玉米黃素外,補充Omega-3油脂也很重要,因爲它有負責輸送兩者至黃斑部的功用,多攝取也能達到保健效果

趙順榮指出,眼睛黃斑部中的葉黃素、玉米黃素就好像「濾光器」,可幫助對抗藍光傷害,當眼睛缺乏這兩樣,會導致視網膜老化、黃斑部病變,眼睛也很容易酸澀。很多的臨牀研究證實,攝取葉黃素和玉米黃素,可以減低罹患年齡相關眼睛疾病。事實上,Omega-3也是眼睛保養的重要關鍵,透過Omega-3油脂的輸送,葉黃素、玉米黃素才能進入黃斑部。

▲攝取葉黃素可幫助眼睛對抗藍光傷害。(圖/記者李佳蓉攝)

根據美國國家衛生研究院(NIH)所進行AREDS II 老化相關眼疾研究第二階段,眼睛黃斑色素中的葉黃素、玉米黃素黃金比例爲10:2,想要補充可以多攝取黃色橘色蔬果

趙順榮說,Omega-3來源包括魚油藻油,與魚油相比,藻油來源的Omega-3較爲穩定。過去藻油Omega-3的萃取濃度較低,身體轉換運用度也低於魚油,若運用專利萃取、製程技術,就能改善這問題。目前相關人體臨牀試驗證實藻油Omega-3的身體使用率已與魚油並駕齊驅,食用藻油Omega-3不只對環保、海洋生態較有好處,素食者也可食用。

他叮嚀,想維持眼睛、黃斑部健康,飲食營養要均衡,也要少吃油炸食物,使用3C產品及滑手機的時間要有所節制,平常也要避免紫外線和藍光傷害眼睛。若暫時無法改變飲食、生活習慣,就要考慮攝取營養補充品