全臺蛋餅大集合!青木瓜與芋泥餡料好新奇、特殊顏色應有盡有 

早上來一份蛋餅滿足又飽足,但你看過紅色綠色或是藍色的蛋餅嗎?吃過包着青木瓜皮蛋的蛋餅嗎?讓我們來看看這些特別的蛋餅!

真芳碳烤吐司紅茶牛奶臺北/信義區、中山區

真芳除了吐司之外,蛋餅也擁獲了很多人的喜愛。用粉漿煎出來的臺式軟蛋餅,軟嫩中帶點微Q的口感,沾着微鹹微甜的醬油,很有古早味呢!

▲(圖/美食客Donna到處吃提供)

小心頭我杆蛋餅新北/三重區

可以選擇餅皮口味,這間手工蛋餅店有着彩色蛋餅皮!白色、綠色、紅色、黃色、黑色,對應着五種口味:豆乳艾草咖哩薑黃紅曲竹炭,吸晴又特別!

▲(圖/美食客鼕鼕吃東東提供)

ÇA VA 早安.日安新北/新莊

超多創意口味的蛋餅,口味多達16種!每一種都是很獨特的口味,青木瓜配雞柳、秋葵配豬肉、芋泥配麻糬,有鹹也有甜,顛覆對食材搭配的想像。

▲(圖/美食客YJ提供)

六一一豆漿店桃園市中壢

藏在傳統市場裡的中式早餐店!把油條切塊後塞進蔥花蛋餅裡,加上店家特製的蒜頭醬油和辣椒醬,又酥又香又開胃,想吃早點來纔不會撲空

▲(圖/美食客Donna到處吃提供)

阿婆早餐麪店新竹/東區

必點雙黃油條蛋餅!手工現杆餅皮超有彈性,散發着蔥香和蛋香,軟Q帶點脆度的油條幫蛋餅增加了口感,而且份量很大。

▲(圖/美食客強生隨便吃提供)

一心古早味蛋餅臺中北區

餅皮厚實有嚼勁,外皮爲酥脆散發麪糊香,大份量的超總彙蛋餅是肉鬆蛋餅,再蓋上半熟蛋、火腿,半熟蛋一戳整個就失控了!

▲(圖/美食客燕兒美食樂園提供)

喜蛋餅臺中/北區

加好加滿的蔥,讓整份蛋餅充滿着蔥的香氣,而且這家的餅皮Q彈,口味上不管是燒肉、九層塔、熱狗或是一般的蔥花蛋餅都有好評,而醬料選擇醬油膏加甜辣醬比較夠味。

▲(圖/美食客R.Mr提供)

吐司吐司早餐專賣店臺南中西區

雖然叫吐司吐司專賣店,但最受歡迎的卻是蛋餅。其中,這家的辣菜埔配上皮蛋的蛋餅超特別,還有最多人推薦的薯泥起司,塞好塞滿的餡料,加上牽絲整個超邪惡。

▲(圖/美食客那那流浪食記提供)

香巢臺南/中西區

微Q餅皮配上香甜玉米和濃郁起司,雖然算是基本款,但玉米起司是店內超人氣口味,吃起來不但香濃又牽絲,同時還有鹹鹹甜甜的完美融合,讓人想再多吃一份!

▲(圖/美食客小白只饗ㄔ美食提供)

超盛烘培手作早食臺南/安平

使用天然食材製作的馬卡龍色蛋餅,藍色是蝶豆花、紫色是火龍果,而口味上也很多樣:塔塔花枝蝨目魚柳、鹹酥雞,把平常愛吃的炸物都包進蛋餅裡。

▲(圖/美食客jasmine提供)

快慢拍小姐高雄/苓雅區

髒髒包吃完換髒髒蛋餅,抹茶、焙茶、巧克力、火龍果,特別又吸晴、好吃又好拍!每日限定的內餡都有讓人想不到搭配,像是菜圃蛋、紅心地瓜芋頭粿等,都非常吸引人!

▲(圖/美食客PinJ提供)

圖、文/MENU美食志

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